Jantar temático: Índia

Depois do sucesso do último jantar temático, quisemos repetir. Desta vez com sabores da Índia!

Tivemos pão naan, chamuças de lentilhas e legumes e caril de camarão acompanhado de arroz basmati.

Foi trabalhoso e ambicioso. A massa filo das chamuças deu algum trabalho para ser manuseada e a primeira tentativa de pão naan foi para o lixo. Mas conseguimos! E soube-me pela vida.

Foram tantos os pedidos para ter as receitas que decidi partilhar cada uma, com todo o gosto. Aqui ficam:

Espero que goste e recrie em sua casa! 🙂